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土用丑の日

土用丑の日…早朝から仕込み 安曇野のうなぎ処
信濃毎日新聞
○…土用丑(うし)の日の30日、安曇野市穂高のうなぎ処では店長の大月嘉高さん(50)が午前5時から仕込み、煙とともに香ばしいにおいが店内に広がった。 ○…最近はどの店も国産を求めるために仕入れ値が上昇。「上がった分の一部は価格に転嫁せざるを得ない」と大月 ...(続きを読む)


土用丑の日 うなぎ屋にぎわう
NHK
30日は「土用の丑(うし)の日」、栄養をとって暑さを乗り切ろうという人たちで各地のうなぎ屋がにぎわっています。東京・渋谷にある、しにせのうなぎ屋では、職人たちが朝から仕込み作業に追われ、ふっくらと蒸したうなぎを次々と焼き上げていました。(続きを読む)


「土用丑の日 安全・安心」かば焼き店PR ウナギ値段は昨年並み
産経新聞
都内の老舗「喜代川」をはじめ、有名かば焼き店では「土用丑の日 安全・安心」と書いた紙を店先に張り出すなど、どの店も「安全性」を懸命にアピール。 ただ、養殖と加工を手掛けるヨーマン(熊本市)の川越博明社長は「今年はストックがあるので価格は心配ないが、来年 ...(続きを読む)



前、鰻(うなぎ)の中の中国産のものに水銀が含まれていたそうです。今は、どうか知...
前、鰻(うなぎ)の中の中国産のものに水銀が含まれていたそうです。今は、どうか知りませんが。でも、怖いですね。この事を、今授業でやっているんです。実は。やっぱり、日本産の方がいいですか?(続きを読む)



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土用丑の日予約締切りせまる!
土用丑の日予約も24日火曜日、あと一日限りです。まだ間に合います。まだの方は山南店まで!(続きを読む)


土用丑の日
では ありませんが、、夏ですので!!! 本日のランチは 鰻にしました。 阿佐ヶ谷北口すぐの 「阿づ満や」 うな重 うな重 並(肝すい、お新香付)で 1800円 国産の鰻を 炭火で焼いているだけあって 身はふわふわ 皮は 香ばしい! ...(続きを読む)


土用丑の日
今日の土用丑の日の関連語: ウナギ うなぎ 鰻 食べる 平賀源内.(続きを読む)




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